pornjk, pornsam, xpornplease, joyporn, pornpk, foxporn, porncuze, porn110, porn120, oiporn, pornthx, blueporn, roxporn, silverporn, porn700, porn10, porn40, porn900

Fish Tacos

Valahányszor látok egy ötletet, amely megoldást nyújt valamelyik problémámra, felrúgom magam, amiért nem magamtól jöttem rá. A halak (például tőkehal, csíkos sügér vagy más fehér, pelyhes hal) filézése után általában egy csomó apró darab marad. Nehéz velük dolgozni, és a Fish Taco pontosan itt jön szóba. Gondoljunk csak bele: kinek van kedve egyébként nyáron hallévet enni? A Fish Taco megoldja a problémát, és finom és szórakoztató ételt készít. Természetesen nem kell megvárni, amíg lesz ócskavas darabja, egy normál tőkehal vagy csíkos basszus darab igény szerint felaprítható. Így készülnek.

Hozzávalók:
Tacónként 3-4 hal, kockára vágva és falatnyi méretben.
2 tojás
1 csésze zsemlemorzsa
½ teáskanál só
1 teáskanál cayenne bors
½ teáskanál őrölt kömény
Növényi olaj és egy rúd édes tejszínes vaj

Taco hozzávalók:
Kemény vagy puha tortilla
Apróra vágott saláta
Vágott hagyma
Apróra vágott paradicsom
Apróra vágott fekete olajbogyó
2 csésze főtt fehér rizs
Szeletelt lime

Lépések:

Keverje össze az összes száraz hozzávalót: zsemlemorzsát, sót, cayenne borsot és köményt.
A serpenyőt olajjal és vajjal felhevítjük.
A tojásrántottát egy tálban.
Mártsunk egy darab halat tojásba, kenjük be a zsemlemorzsa keverékbe, és tegyük felhevített serpenyőbe.
Főzzük egy percig, és ismételjük meg, minden oldalukat megfordítva, amíg megpirulnak.
Töltsünk meg egy kemény vagy puha tortillát főtt rizzsel, majd az apróra vágott salátával, hagymával, paradicsommal, fekete olajbogyóval és rizzsel. Adjuk hozzá a salsát és a halat. Ízlés szerint lime szeletekkel tálaljuk.


Tom Keer

Tom Keer

Tom Keer díjnyertes író, aki a massachusettsi Cape Codon él. A Upland Almanach rovatvezetője, a Covey Rise magazin közreműködő írója, a Fly Rod és a Reel and Fly Fish America közreműködő szerkesztője, valamint a szabadidős csónakázás és horgászat Alapítvány Take Me Fishing programjának bloggere. Keer rendszeresen ír több mint egy tucat szabadtéri folyóiratba horgászattal, vadászattal, csónakázással és egyéb szabadtéri tevékenységekkel kapcsolatos témákról. Amikor éppen nem horgásznak, Keer és családja hegyvidéki madarakra vadászik három angol szetterük felett. Első könyve, a Fly Fishers Guide to the New England Coast című könyve 2011 januárjában jelent meg. Látogassa meg a következő címen: www.tomkeer.com vagy at www.thekeergroup.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *